如何健康饮食降低乳腺癌复发风险

如何健康饮食 降低乳腺癌复发风险 [标签:url] [标签:科室] 摘要：女性营养干预研究（WINS）结果显示，通过低脂饮食减轻体重0.45kg，可以明显降低绝经后乳腺癌患者的复发风险。而且在雌激素受体阴性的患者中更加显著。 经历过心理打击和身体病痛的乳腺癌患者，一场浩劫下来，生死难关里，经历了难以想象和理解的伤痛。出院回家，第一件事，赶紧补，补，补，这也是家人能够给予的最直接贴心的温暖关怀。但，能吃是福，会吃才是学问。下面教大家如何健康饮食，降低复发风险！ 饮食与乳腺癌的关系 研究数据结果<br>乳腺癌患者的疾病进展，复发风险，总生存率都和膳食结构，食物选择有关。让我们找一下科学研究的依据： 女性营养干预研究（WINS）结果显示，通过低脂饮食减轻体重0.45kg，可以明显降低绝经后乳腺癌患者的复发风险。而且在雌激素受体阴性的患者中更加显著。 NHC的研究结果：乳腺癌患者如果体重指数增加5-10kg，复发风险增高40%。 每降低20%的膳食能量，能降低24%的乳腺癌复发风险。 上海5000例乳腺癌患者，中美联合研究，证明吃大豆能降低25%的乳腺癌复发风险。尤其对于雌激素受体阴性的患者保护更明显。 什么叫合理膳食 一、食物多样，谷类为主每天的谷类，水果，蔬菜，禽类，肉蛋奶，大豆坚果，平均每天12种以上，每周25种以上。 二、多吃蔬菜，餐餐有蔬菜，每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜占1/2。 天天吃水果，保证每天200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果； 吃各种奶制品，相当于每天液态奶300g； 经常吃豆制品，适量吃坚果。 三、适量吃鱼，禽，蛋，瘦肉 优先选择鱼和禽，吃鸡蛋不弃黄，少吃肥肉，烟熏和腌制肉更要少吃。 四、少盐少油，控烟限酒<br> 每天食盐不能超过6g，每天烹调油25-30g。 控制糖的摄入量，每天摄入不超过50过； 足量饮水， 每天7-8杯，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料； 儿童少年，孕妇，母乳不应饮酒。男性不超过25g，女性不超过15g。