适合肝癌患者的药膳有哪些

1、鸡肉茯苓馄饨原料：鸡肉120克，茯苓粉60克，面粉180克，豆豉10克，姜末、葱花、精盐、味精、香油各适量。做法：将鸡肉剁成肉泥，拌入茯苓粉、生姜末、葱花、精盐、味精、香油，拌匀做馅；面粉加水适量制成薄面皮，包馅后制成馄饨，汤内加豆豉，放入馄饨煮熟即成。用法：早晚随量食用。功效：健脾养胃，补气消肿，抗癌。主治脾胃气虚型肝癌等多种癌症。2、佛手青皮蜜饮原料：佛手20克，青皮15克，郁金10克，蜂蜜适量。制法：将佛手、青皮、郁金入锅，加水适量，煎煮2次，每次20分钟，合并滤汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。用法：上下午分服。功效：舒肝行气，活血止痛。主治肝气郁结型肝癌。3、山楂粥原料：山楂15克，粳米50克，砂糖适量。制法：将山楂炒至棕黄色，同粳米置锅内，加水适量煮成稠粥，食时加入砂糖调味即可食用。用法：每日早晚餐时趁温热服食。功效：化滞消食，散瘀化积，健脾抗癌。主治气滞血瘀型肝癌等癌症。